Форум » Конструктив » рецепты » Ответить
рецепты
Игорь.С: Поделитесь рецептами любимых блюд. Не имеется в виду как пельмени сварить, а что-нибудь необычное, самопридуманное.
Ответов - 25
НохАл: Например, RC-суп
RCgoff: Я начну с RC-омлета Тех. процесс напоминает стандартный, но 1.никакого молока не добавлется в размешанные яйца 2. добавляется много перца и соли в смесь - и все это на сковородку. Забыл, в RC-омлет, когда он еще в в состояниии жидкой смеси, добавляется много кусочков бородинского хлеба. Изюминка в нем. Вкуснее обычного, имхо
Vortex: =) Рецепт мега-бутерброда. Необходимые ингридиенты: хлев и холодильник. Берете хлеб. Режете его потоньше, а то потом бутерброд в рот не поместится. Берете в руки холодильник. Переворачиваете его вверх тормашками и трясетя над хлебом. Запихиваенте хлеб и все, что на него вытряхнулось(например, помидоры, маринованые огурцы, сыр, колбаса, горчица, кетчуп, майонез) в микроволновку. Не забудьте ее включить! Как пропищит можете скушать! Если не повезло, звоните 03
НохАл: Vortex пишет: Необходимые ингридиенты: хлев и холодильник. А что делать с хлевом?
Vortex: Ачипятка!
НохАл: Vortex, хочешь работать у меня на кухне? В смысле поваром.
Vortex: Тока в контракте припиши: "за здоровье и пищеварение клиентов повар ответственности не несет"
virusSs: Vortex пишет: Тока в контракте припиши: "за здоровье и пищеварение клиентов повар ответственности не несет" А потом:"за здоровье и жизнь рабочего персонала работодатель ответственности не несет"
НохАл: Vortex, отправь мне резюме с фотографией
virusSs: НохАл пишет: Vortex, отправь мне резюме с фотографией А мне бы просто фотографию...
Vortex: Да ну ее эту фотографию - могу вам и так сказать, что страшненькая))))
НохАл: Vortex, как хочешь, чудовище!
Vortex: Ога))) Мну великая и ужасная! Аж вот какая:
НохАл: НохАл пишет: Vortex, отправь мне резюме с фотографией Принимаю! С понедельника можете приступать к своим обязанностям (Зачёт!)
br-br: Симпотичненько
virusSs: br-br пишет: Симпотичненько Можно даже сказать, красиво...
Vortex: Ну вот - засмущали совсем...
virusSs: Vortex пишет: Ну вот - засмущали совсем... Да ладно уж...
НохАл: virusSs пишет: Можно даже сказать, красиво... Но насколько эффективно?
Бутеноп: Необходимо: уйма времени сковорода, желательно чугунная картофель Сковорода нагревается на слабом огне. Картофель чистится и нарезается колечками. От толщины колечек зависит результат, по этому советую подобрать по вкусу. Слишком тонкие превращаются в чипсы(натуральные!!!), толстые- в печёнку. Картофель выкладывается на сковороду без масла. После получения корочки ломтики можно выложить "на попа" по краям сковороды. Соль по вкусу. Приятного аппетита! (только бога ради наберитесь терпения, пропеките картофель, а то лично я вместе с вкуснейшими кусочками съел столько крахмала, что зарёкся не торопиться в приготовлении еды)
Эстер: может кружочками все-таки? ;)
D: Четыре яйца взбиваешь вместе с двумя (с горкой) столовыми ложками крахмала, получившаяся масса жарится на сковородке как блины, режешь капчённую куриную грудку, лук (на глаз), блины, продавливаешь чесночину. Всё это смешивается вместе с майонезом. Вкусно опупительно, вот только запах лука ничем не выводится...
Бутеноп: Какао. Необходимо: Стакан молока, чем жирность больше тем лучше, в идеале деревенского. Какао 2 чайных ложки, желательно российской упаковки т.е. без всякой фигни, а чисто какао порошок, лично я ванилин не перевариваю. Сахар по вкусу, тут главное не переборщить, напиток не должен быть сладким. Микроволновая печь. В стакан(можно в кружку) кладётся 2 чайные ложки какао и постепенно добавляется молоко(где-то 1/3 стакана), при этом необходимо интенсивно работать ложкой, дабы не было комочков. Затем стакан помещается в микроволновку на непродолжительное время, чтобы подогреть смесь, тут надо внимательно следить, т.к. какао всплывает и образуется корочка, лично я не люблю когда какао разварится полностью, лучше когда останутся мелкие комочки. Затем добавляется остальное молоко. Приятного аппетита (а не зря всё же индейцы какао пили, при большой концентрации, да на голодный желудок, может весьма не слабо торкнуть...)
D: Бутеноп пишет: Какао. Необходимо: Стакан молока, чем жирность больше тем лучше, в идеале деревенского. Какао 2 чайных ложки, желательно российской упаковки т.е. без всякой фигни, а чисто какао порошок, лично я ванилин не перевариваю. Сахар по вкусу, тут главное не переборщить, напиток не должен быть сладким. Микроволновая печь. В стакан(можно в кружку) кладётся 2 чайные ложки какао и постепенно добавляется молоко(где-то 1/3 стакана), при этом необходимо интенсивно работать ложкой, дабы не было комочков. Затем стакан помещается в микроволновку на непродолжительное время, чтобы подогреть смесь, тут надо внимательно следить, т.к. какао всплывает и образуется корочка, лично я не люблю когда какао разварится полностью, лучше когда останутся мелкие комочки. Затем добавляется остальное молоко. Приятного аппетита (а не зря всё же индейцы какао пили, при большой концентрации, да на голодный желудок, может весьма не слабо торкнуть...) Хлеб с маслом. Вам понадобится: 1. Хлеб, желательно свежий с хрустящей корочкой. 2. Масло, желательно деревенское, чтоб вкуснее было. 3. Нож, обычный кухонный нож. Берёте буханку хлеба и осторожно отрезаете от неё ломтик, следите, чтобы толщина ломтика была по всей площади одинаковой, желательно 1-1,5 см. Далее отрезаете кусочек масла и как можно равномернее намазываете его на хлеб. Объём кусочка масла зависит от площади ломтика, а именно на каждые10 см2 площади ломтика берётся 3 см3 масла. Приятного аппетита
Бутеноп: Прикол-то приколом, но фишка состояла в том, чтобы не сварить какао, а оставить недоваренным, да и товарищ RCgoff удивил меня своим изумлением по поводу того, что в микроволновке процессы растворения идут намного быстрее, при этом деже не обязателен сильный нагрев.
полная версия страницы